Презентация к уроку по биологии на тему: Растения-паразиты. Растения-паразиты и их виды

В южных районах нашей страны очень часто на ветках тополей и плодовых деревьев поселяется растение омела - сильно ветвящийся многолетний кустарник. Это растение благодаря своим листьям еще способно к фотосинтезу, но воду и минеральные вещества оно отнимает у деревьев с помощью присосок, проникающих в древесину растения-хозяина.

Особенно губительны для растений бесцветные чужеядные, в которых полностью отсутствует хлорофилл.

Эти «нахлебники» существуют уже целиком за счет растения, на котором поселяются. К ним, например, относится петров крест. Его мясистые бесцветные стебли с односторонней кистью малиново-красных цветов появляются в наших лесах только ранней весной. Если раскопать землю вокруг растения, то можно увидеть, как причудливо ветвится его подземная часть, образуя характерные крестовидные пересечения, от которых и произошло название растения.

Под стать ему и заразиха, полностью оправдывающая свое название, потому что, словно заразная болезнь, губит посевы подсолнечника, конопли, высасывая соки из их корней.

Омелы

Стебли растения обычно толщиной с карандаш, но самые большие омелы имеют стволы толщиной 5 см. Живёт омела иногда до 40 лет.

Хорошо «продумала» природа способ расселения омелы. В сентябре у белой омелы созревают липкие ягоды белого цвета (за которые она и получила своё название). Из этих ягод в старину готовили клей для ловли мелких пернатых, благодаря чему белая омела получила ещё одно имя - «птичий клей». Для человека ягоды белой омелы несъедобны, но птицы, особенно дрозды-дерябы, большие до них охотники. В желудке птицы семена совершают свои путешествия на новые «места проживания». Теперь многое для них зависит от «везения». Если вместе с птичьим помётом упадут на землю - погибнут. А если окажутся на ветке дерева - прилипнут к ней остатками непереваренной клейкой мякоти. Весной семена начнут прорастать: выпустят корешок, который проколет кору и врастёт в ветку растения-хозяина. С корой молодых веток корешок омелы справляется без труда, но может «прогрызть» и кору 60-летних ветвей, пуская в ход органические кислоты. Настоящих корней у омелы так и не появится, их заменяют корни-присоски, тянущие из растения-хозяина живительную влагу. На второй год жизни у омелы вырастут листья.

«Живой транспорт», который использует омела для расселения, имеет свои недостатки. Пищеварение у птиц очень быстрое - ягоды полностью перевариваются менее чем за полчаса. Австралийский биолог В. Сервенти этим объяснил то, что на острове Тасмания омелы нет, хотя в Австралии она весьма распространена. От Австралии до Тасмании - более часа птичьего полёта, и семена не успевают долететь до места назначения, падая в море.

Петров крест

Заразиха

Заразиху можно увидеть на посевах подсолнечника, конопли, табака, клевера, среди огородных культур. Ее легко отличить по бледно-бурой окраске стебля и чешуйчатых листьев. Эти листья никогда не бывают зелеными: в них нет хлорофилла. На верхней части стебля сидят многочисленные довольно крупные цветки, чаще всего голубовато-лиловые. Значительная часть заразихи находится в почве. Своим расширенным основанием ее стебель прирастает к корням растения-хозяина.
Заразихи размножаются семенами, которые прорастают на поверхности почвы. У нитевидного проростка нет обычных семядолей, на нем нельзя различить ни стебля, ни корня: весь он состоит из одинаковых нежных клеточек,

На одном конце ниточки проростка остается семенная кожура в виде шапочки. Этот конец можно считать вершиной стебля. Его противоположный конец врастает в почву так, что кончик проростка описывает винтовую линию. Проросток заразихи перестает расти, как только его кончик наткнется на корень растения-хозяина. Проросток плотно прикладывается к этому корню и начинает утолщаться. На поверхности утолщения появляются выросты, похожие на бородавки. Остальная часть проростка, несущая «шапочку», отмирает. Бородавчатое тельце выпускает сосочек, который врастает в ткани корня растения-хозяина, и начинает высасывать из него питательные вещества.

Повилика

Повилика (Cuscuta) - вьющееся растение. При прорастании семян повилики кончик корня изгибается и частично погружается в почву. Нитевидный спиральный проросток вытягивается, и его верхушка производит вращательные движения. Направление движения регулируется химическими веществами, выделяемыми растением-хозяином. Затем корневой конец засыхает, а стебель обвивается вокруг растения-хозяина. С помощью присосок повилика прикрепляется к стеблю и получает от растения-хозяина все необходимые питательные вещества. Повилика часто приводит к гибели посевов культурных растений. Особенный вред она наносит посевам клевера.

Реферат на тему:

План:

1Классификация
2Некоторые представители

2.1Раффлезиевые
2.2Санталовые
2.3Заразиховые

Примечания

Введение

1. Классификация

2.2. Санталовые

В южных районах России довольно часто на ветках тополей и других деревьев поселяется растение омела - сильно ветвящийся многолетний кустарник. Это растение способно к фотосинтезу, но воду и другие минеральные вещества оно получает через гаусторию, проникающую в ксилему дерева-хозяина.

2.3. Заразиховые

Представители семейства Заразиховых лишены хлорофилла и существуют целиком за счет растения-хозяина, на котором растут. Широко известны представители рода петров крест. Его мясистые бесцветные стебли с односторонней кистью малиново-красных цветов появляются в Российских лесах ранней весной. Находящийся в почве корень ветвится и образует крестовидные соединения, от которых и произошло название растения.

ВРЕДИТЕЛИ комнатных цветов – 7 самых популярных!

http://www.greenmama.ru/nid/3449469/
http://www.greenmama.ru/nid/3449482/
http://www.greenmama.ru/nid/3568255/
http://www.greenmama.ru/nid/3570243/

Зародыш долгие девять месяцев произрастает, пока не станет цветком, а цветение Rafflesia длится несколько дней. Не понятно, как такое растение «дожило» до наших дней! В последние годы количество Rafflesia сильно сократилось. Биологи бьют тревогу – тропические леса Борнео и Суматры жестоко уничтожаются.

Редкий цветок Rafflesia распространяется спорами, которые переносятся ветер и насекомыми. Для того чтобы цветок, называемый племенами аборигенов Малазии и Индонезии «mahkota», вырос и распустился, Rafflesia требуется много воды.
В основном опылением цветка занимаются мухи. Привлекаемые жутким запахом Rafflesia они переносят споры на себе с одного соцветия на другое. Аромат, если его можно так назвать, этого цветка просто отвратителен. Rafflesia пахнет протухшим мясом, отчего к нему слетаются десятки мух с округи. Из-за девятимесячного периода произрастания цветка племена аборигенов Африки считают Rafflesia цветком плодородия и изобилия.

Rafflesia, благодаря своему запаху, получил название «Трупный цветок ». Большая часть этих растений произрастает в лесах Суматры и Борнео, а также на Индонезийском архипелаге. Несколько иные, но схожие, виды растений произрастают в джунглях Юго-Восточной Азии и на Филиппинах . Самый огромный представитель Rafflesia (1,04 метров и 12 килограмм) был зарегистрирован в Малайзии.

Сколько еще проживут эти цветы - не известно. Некоторые экологи предлагают воссоздать окружающую Rafflesia среду искусственно. Но до сих пор все попытки вырастить «Трупный цветок» в тепличных условиях не увенчались успехом. Ясно одно – необходимо спасать от вырубки и пожара леса Борнео и Суматры.

Имеются указания на то, что растения этой группы могут довольствоваться и перегноем. Настоящими паразитами являются растения, лишенные золеной окраски (хлорофилла) и поэтому потерявшие способность приготовлять из воздуха, земли и воды органические вещества, необходимые для жизни. Эти органические вещества они получают уже в готовом виде. Нужно, однако, и здесь упомянуть, что имеется немало бесхлорофильных растений, которые питаются отмершими организмами или их отбросами. Эти растения принято называть сапрофитами. Некоторые сапрофиты при благоприятных условиях могут питаться соками живых организмов и в этом случае делаются настоящими паразитами (например, опенки, холерная бактерия). Таким образом, и здесь между настоящими сапрофитами и настоящими паразитами мы имеем целый ряд переходных форм. По отношению к выбору хозяина различные паразиты ведут себя неодинаково. В то время, как одни могут селиться на очень разнообразных организмах, другие способны к развитию только на строго определенных видах. Паразитов собственно можно разделить на низших (бактерии и грибы) и высших (семенные растения). Далее различаются: эктопаразиты, внедряющиеся в хозяина только одной частью своего организма, например, омела, повилика, гриб головной парши и пр., и энтопаразиты, живущие целиком внутри хозяина, — пороноспоровые грибы (см. XVII, 102) и бактерии заразных болезней. Бактерии паразитируют главным образом в животных и, попав в кровь, размножаются благодаря обилию питательных веществ с поразительной быстротой, если только не встретят противодействия в белых кровяных тельцах или в антитоксинах кровяной сыворотки (см. бактерии). Заражение грибом паразитами происходит при помощи спор, которые осаждаются на поверхности тела хозяина, прорастают в длинные нити (гифы) и чрез разного рода поры проникают внутрь. Противостоять нападению паразитами могут только толстые слои кожи, крепкая кора с пробкой или мертвая сухая корка, да и то не всегда. Паразит нередко с помощью особых ферментов растворяет стенки клеток и постепенно вбуравливается внутрь. Добравшись до живых клеток, гифы проникают чрез стенки и пускают в средину клетки булавовидно вздутые присоски-гаустории, которыми затем и высасывают необходимыя вещества, разлагая и растворяя содержимое клеток хозяина. Какие вещества таким образом усваиваются, сказать, конечно, трудно, хотя некоторые указания имеются. Так, например, из клеток дуба поглощаются дубильные вещества, а в клетках сосны остается скипидарное масло. Нападение паразитами редко приводит к смерти все растение-хозяина; чаще поражаются только отдельные части, например, известные места листьев или целые листья, плоды. Заражение идет очень медленно, и деревья, например, могут жить много лет после начала заражения, а иногда, пораженные части, например, засохшие ветви, обламываются ветром и птицами. Нападения на животных бывают более энергичными, и некоторые грибы производят, например, огромные опустошения среди насекомых. Так, Empusa Muscae является причиной повального мора мух в конце лета и осенью. Подобно тому, как это наблюдается в животном царстве, цикл развития гриба-паразита протекает иногда не на одном хозяине, а на нескольких; пример: хлебная ржавчина (см. грибы, XVII, 106). Нередки случаи, когда к одному и тому же хозяину приспособляются несколько паразитов. На мхах и печеночниках паразиты встречаются редко. Водяные растения также сравнительно редко поражаются паразитами; чаще других встречаются на них микроскопические виды хитридиевых и сапролегниевых грибов. Иногда на паразитов в свою очередь нападают паразиты; так, например, в Чили на Loranthus buxifolius паразитирует L. tetrandrus. Среди высших паразитов различают несколько групп. К вьющимся паразитам относятся виды повилики (Cuscuta) и касситы (Cassytha). Семена этих растений прорастают в земле; затем нитевидный стебель их при помощи круговых движений приходит в соприкосновение с растением-хозяином, обвивает его и образует присоски, которыми внедряется в ткань хозяина и высасывает из него органические вещества. Виды Cassytha живут на островах Малайского архипелага, по виду очень похожи на повилику, но относятся к семейству лавровых. Виды повилики (до 60) распространены повсюду. Из них наиболее часты С. Trifolii, приносящая огромный вред клеверу, и С. europaea, паразитирующая на хмеле и крапиве. Другая группа паразитов — многолетние растения, паразитирующие на корнях деревьев и кустарников и развивающие многочисленные подземные побеги, густо покрытые чешуйками. Ежегодно от них кверху поднимаются стебли, которые цветут, приносят плоды и зрелые семена и по созревании отмирают. Наиболее известный вид — Петров крест, Lathraea squamaria, образует мощное корневище до 5 кг весом. Подземные корни и побеги его совершенно белые, надземные цветы и прицветники имеют фиолетово-красную окраску. Семена у этой группы имеют ясное расчленение на корень, семенодоли и зачатки стебля. У третьего ряда паразитов — видов семейства баланофоровых и заразиховых — семя заключает бесформенный зародыш без семенодолей и корешка и прорастает на земле. Нитевидный проросток проникает в почву, прикрепляется к корням хозяина, проникает внутрь его и срастается с ним, образуя клубневидное корневище, из которого позже поднимается цветоносный стебель. У этой группы срастание с корнем растения-хозяина бывает настолько совершенно, что трудно определить, где кончается ткань паразитов и начинаются ткани хозяина. Наиболее выдающимся представителем баланофоровых является род Langsdorffia, виды которого обитают в тропической Америке, главным образом па горах до 3000 м Стебли Langsdorffia, толщиной с мизинец, ветвисты, змеевидно изогнуты, мясисты и на месте прикрепления к корню хозяина булавовидно утолщены. Прорастающее семя, попав на подходящий корень, образует клубочек и производит весьма замечательное действие на субстрат. Кора корня в этом месте разрушается, древесина его лупится, треплется и разделяется на волокна, древесинные пучки поднимаются в сторону паразитирующего клубня и расходятся в виде веера. Клетки и сосуды паразитами внедряются между древесинными волокнами, переплетаются и тесно срастаются с ними. Такое же влияние оказывают и змеевидно изогнутые стебли лангсдорфии, попав на корень подходящего растения. Четвертая группа — семейство раффлезиевых. Семя имеет также нерасчлененный зародыш, при прорастании проникает под кору хозяина и образует между корой и древесиной полый цилиндр из рядов нитей, очень похожих на грибницу и нередко образующих чрезвычайно сложное сплетение с клетками хозяина. Соки хозяина переходят в ткани паразита который быстро растет, пробивает кору и образует стебли с цветами, которые у Rafflesia Arnoldi достигают огромной величины имеют в поперечнике метр.

Особенно губительны для растений бесцветные чужеядные, в которых полностью отсутствует хлорофилл.

Омелы

Заразиха

Повилика

Хорошо «продумала» природа способ расселения омелы. В сентябре у белой омелы созревают липкие ягоды белого цвета (за которые она и получила своё название). Из этих ягод в старину готовили клей для ловли мелких пернатых, благодаря чему белая омела получила ещё одно имя - «птичий клей». Для человека ягоды белой омелы несъедобны, но птицы, особенно дрозды-дерябы (см. ст. «Дрозды и соловьи»), большие до них охотники. В желудке птицы семена совершают свои путешествия на новые «места проживания». Теперь многое для них зависит от «везения». Если вместе с птичьим помётом упадут на землю - погибнут. А если окажутся на ветке дерева - прилипнут к ней остатками непереваренной клейкой мякоти. Весной семена начнут прорастать: выпустят корешок, который проколет кору и врастёт в ветку растения-хозяина. С корой молодых веток корешок омелы справляется без труда, но может «прогрызть» и кору 60-летних ветвей, пуская в ход органические кислоты. Настоящих корней у омелы так и не появится, их заменяют корни-присоски, тянущие из растения-хозяина живительную влагу. На второй год жизни у омелы вырастут листья.

ПЕТРОВ КРЕСТ . В отличие от омелы - зелёного растения - петров крест (Lathrea squamaria) из семейства коричниковых начисто лишён хлорофилла: от листьев у него остались лишь небольшие чешуи. Это растение-паразит можно встретить в средней полосе России на корнях лещины (орешника), ольхи, липы.

Правда, десять месяцев в году растение скрыто под землёй, где его корневища получают питательные вещества. За это петров крест прозвали ещё потаённицей. Здесь его никто не рвёт, не топчет, не поедают травоядные животные. Малиновая однобокая кисть цветков на бледном мясистом стебле выглядывает на белый свет только раз в

Петров крест.

сильное средство для одоления демонской вражьей силы», - писал П. Седир, автор книги «Магические растения».

РАФФЛЕЗИЯ АРНОЛЬДИ. У раффлезии Арнольди нет не только хлорофилла, но и вообще почти никаких органов - ни листьев, ни корней, - ничего, кроме гигантского (до 91 см в поперечнике) цветка. (Ещё есть, правда, нити, похожие на грибные, которые пронизывают ткань растения-хозяина.) Это самый большой цветок в мире (мы уже рассказывали о нём в разделе «Цветок» статьи «Органы высших растений»).

Даже для тропического леса этот цветок весьма необычен. Поэтому на острове Суматра, где только и растёт раффлезия Арнольди, местное население считало её священной и поклонялось ей. Для науки раффлезию открыли в 1818 г. ботаники Раффлез и Арнольди.

ЛЕГЕНДЫ ОБ ОМЕЛЕ

Человек, оказавшийся в начале нашей эры в одной из священных дубрав древних галлов, мог стать свидетелем церемонии поклонения омеле - таинственному растению, поселяющемуся на ветвях деревьев. Галлы верили, что омела обладает всеисцеляющей силой, причём для излечения от любых болезней достаточно просто к ней прикоснуться.

Священнодействие происходило в день зимнего солнцестояния (22 декабря), когда заканчивается «царство ночи», после чего светлое время суток начинает постепенно увеличиваться. В это время целебная сила омелы считалась наибольшей. В дубраву пригоняли пару белых быков, которые никогда до того не носили ярма. Жертвенные животные как бы освящали всю церемонию. Жрец (друид), облачённый в белоснежные одежды, взбирался на дуб и золотым серпом срезал омелу, которую подбирали в белый платок. Ветвями вечнозелёной омелы украшали жилища, храмы.

Почитание омелы так и не исчезло до конца во Франции, хотя католические священники запретили даже вносить в церковь веточки этого «языческого» растения. «Новый год с омелой!» - так желали друг другу счастья в новом году французские крестьяне. До сих пор в Англии и Франции на Рождество над дверями домов можно увидеть веточку омелы. И в Австралии местные виды омелы служат «рождественскими деревьями».

Легенды и мифы об омеле слагали многие народы. Согласно скандинавской мифологии, однажды мудрому и храброму богу Бальдру была предсказана насильственная смерть. Его мать богиня Фригг взяла клятву со всех живых и неживых существ, со всех растений, растущих в воде и на земле, что они не причинят вреда её сыну. Только с ничтожной омелы, растущей на ветвях деревьев, забыла она взять эту клятву.

Бальдр стал неуязвимым для любого оружия, и боги порой забавлялись стрельбой в него, которая не могла причинить ему вреда. Но злой и коварный бог Локи изготовил из прутика омелы смертоносную стрелу и незаметно подложил её в такой момент слепому богу Хёду. Выстрелил бог Хёд - и убил Бальдра.

А у древних греков и римлян омела послужила прототипом «золотой ветви». Дело в том, что хотя свежие листья омелы ярко-зелёного цвета, подсохшие, они становятся золотисто-жёлтыми и жёсткими, напоминая золотые. В поэме Вергилия «Энеида» предсказательница даёт такой совет мифологическому герою Энею, желающему увидеть умершего отца:

Слушай, что делать

Тебе придётся. В чаще таится

Ветвь, из золота вся,

и листы на ней золотые.

Только золотая ветвь открывает живому человеку путь в подземное царство мёртвых.

ЗАРАЗИ"ХИ

Растения из семейства заразиховых вполне оправдывают своё название. Это злостные сорняки, вредящие посевам подсолнечника, табака, томата, конопли и др. Присосавшись к их корням, заразихи, как заразные болезни, иногда полностью уничтожают посевы. Заразиху легко отличить на поле: её стебли могут быть окрашены в белый, бурый, синеватый, коричневый цвета, но только не в зелёный, поскольку хлорофилла в них нет.

Любопытно, что семена, которые заразиха обильно рассыпает из своих плодов-коробочек, не прорастают до тех пор, пока не «почувствуют» рядом выделения корней растения-хозяина.

САНДАЛ

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.

Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.

Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.

Полисциас – прекрасная альтернатива классическим пестролистным кустарникам и древесным. Нарядные круглые или перистые листья у этого растения создают поразительно праздничную курчавую крону, а элегантные силуэты и достаточно скромный характер превращают его в прекрасного кандидата на роль самого большого растения в доме. Более крупные листья не мешают ему успешно заменять фикусы Бенджамина и Ко. Тем более что полисциас предлагает куда больше разнообразие.

В мясистых плодах раффлезии созревает огромное количество семян. Слои или другое крупное животное, проходя по джунглям, наступает на эти плоды, раздавливает их, и семена прилипают к его ногам. Если животное где-либо снова наступит на корень циссуса, семена раффлезии прилипнут к корню и прорастут. Росток из семени проделает отверстие в коре растения-хозяина и даст начало клеточным тяжам, которые будут развиваться между живыми клетками циссуса (в межклетниках) и высасывать из них питательные вещества.

Раффлезия Арнольди встречается только на Суматре. Другие виды раффлезии, с цветками меньшего размера, попадаются на Яве и на других островах Малайского архипелага. Удивительный цветок раффлезии необычен даже для местного населения и порождает суеверия. На о-ве Ява до недавнего времени считали его священным и поклонялись ему.

Заразиху можно увидеть на посевах подсолнечника, конопли, табака, клевера, среди огородных культур. Ее легко отличить по бледнобурой окраске стебля и чешуйчатых листьев. Эти листья никогда не бывают зелеными: в них нет хлорофилла. На верхней части стебля сидят многочисленные довольно крупные цветки, чаще всего голубовато-лиловые. Значительная часть заразихи находится в почве. Своим расширенным основанием ее стебель прирастает к корням растения-хозяина.

Заразихи размножаются семенами, которые прорастают на поверхности почвы. У нитевидного проростка нет обычных семядолей, на нем нельзя различить ни стебля, ни корня: весь он состоит из одинаковых нежных клеточек.